鹰潭卫生职业学院是经江西省人民政府批准设立、国家教育部备案的非营利性民办全日制专科层次普通高等学校。学院坐落于江西省东北部，信江中下游。面向珠江、长江、闽南三个“三角洲"，是内地连接东南沿海的重要通道之一。鹰潭人文资源丰富，中国道教发祥地、世界地质公园--龙虎山，矗立于此。
校园位于鹰潭市月湖区月湖新城鹰雄大道69号，占地面积226.75亩，已完成校舍建筑面积9.16万㎡，建有教学楼、实训大楼、图书馆、学术报告厅、室内体育馆等。教学科研行政用房面积4.51万㎡，生均64.46㎡。校内实验、实训实验室89间，教学仪器设备总值1132.50万元。纸质图书89672册，建有智慧图书馆管理系统，电子图书10万册，期刊500种。校外实习、实训基地46个，产教融合性医院6所，校企合作医院46所。
现有教师201人，专任教师171人，其中学院副高级专业技术职务以上的教师28人，中级专业技术职务教师40人，硕士研究生教师20人，“双师型”教师61人。现设有:护理学院、康养学院、医技与药学院、基础医学院、公共文化学院、马克思主义学院、实训中心，图文信息中心，学生心理健康中心。
学院的办学宗旨是:努力践行习近平新时代中国特色社会主义思想。将“立德树人”作为学院办学的首要任务，把学院建成红色文化、医学文化的教育阵地。学院将立足鹰潭、面向全省、辐射全国，努力为地方经济和社会发展服务致力于培养“下得去、用得上、留得住”的基层医疗卫生技术技能人才，为健康中国战略注入新生力量。
学院将坚持“立德树人"，以文化人，打造独具医药卫生特色的“三香校园”。将继承鹰潭先人好读书、读好书良好习惯，营造便捷、绿色、温馨的阅读环境，打造“书香校园”。传承中医文化，弘扬悬壶济世、救死扶伤的医学精神，打造“医香校园”。以劳动教育、实践教育为抓手，利用鹰潭及周边地区传统医药种植特色，在校内种植和开发药用植物，打造“药香校园”。
