旅游大类 旅游类

民宿管理与运营

升本方向: 旅游管理、酒店管理

就业方向:民宿管家/保洁→品牌主理人/乡村文旅策划

男女比例

% : %

文理比例

64% : 36%

学制年限

三年

学历层次

全日制大专

专业开设院校

宜春幼儿师范高等专科学校

宜春幼儿师范高等专科学校坐落于享有“月亮之都”、“亚洲锂都”之称的中国生态宜居城市——宜春市。宜春交...

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吉安职业技术学院

吉安职业技术学院是经江西省人民政府批准、国家教育部备案设立的集工、农、商、医、艺术、师范教育为一体的...

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九江职业大学

九江职业大学是1985年经教育部批准设立的公办全日制高等职业院校,办学历史可追溯到1902年。学校共...

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专业简介

基本修业年限三年

职业面向

面向民宿接待与服务、民宿运营管理、民宿产品设计、民宿项目创意策划等岗位(群)。

培养目标定位

本专业培养德智体美劳全面发展,掌握扎实的科学文化基础和民宿服务与管理及相关法律法规等知识,具备民宿接待与服务、数字化营销、运营管理、产品设计与创意等能力,具有良好的服务意识、人文素养和信息素养,能够从事民宿店长、民宿管家、民宿运营管理、民宿产品策划与设计等工作的高素质技术技能人才。

主要专业能力要求

1.具有热爱乡土文化、服务乡村振兴、建设美丽乡村的情怀与能力;

2.具有民宿前台、客房和餐饮等专业知识和服务技能;

3.具有对民宿服务内容、流程和标准等进行分析、诊断、优化及管理的能力;

4.具有地域性旅游文化内涵挖掘和跨界融合创新能力,具有民宿项目策划能力;

5.具有对民宿市场进行数据信息收集、分析及运营管理应用的能力;

6.具有市场开拓精神,具备创新创业能力;

7.具有民宿产品与服务设计能力、民宿活动策划能力;

8.具有安全管理和公共卫生突发事件应对的能力;

9.具有探究学习、终身学习和可持续发展的能力。

主要专业课程与实习实训

专业基础课程:民宿概论、旅游概论、管理学基础、服务心理学、旅游职业礼仪、民俗文化。

专业核心课程:民宿管家服务、民宿数字化运营与管理、民宿体验与管理实践、民宿数字化营销、民宿活动组织与策划、民宿项目运营、数据分析与财务管理。

实习实训:对接真实职业场景或工作情境,在校内外进行民宿服务与接待、民宿产品营销、民宿运营管理、民宿活动组织与策划、民宿陈设设计、民宿项目策划等实训。在民宿及住宿业相关企业进行岗位实习。

职业类证书举例

职业技能等级证书:酒店运营管理、现代酒店服务质量管理、餐饮管理运行

接续专业举例

接续高职本科专业举例:旅游管理、酒店管理

接续普通本科专业举例:旅游管理、酒店管理

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